稲作にまつわる雑記、雑文
稲作の歴史について
育種、品種改良について
・変わり穂
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話①
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話②
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話③
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話④
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話⑤
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話⑥
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話⑦
・帰ってきたヨッパライ。あるいは、酒米育種のこれまでとこれからの話⑧
肥料、土壌改良について
生育診断、生育管理について
収穫、乾燥について
・米の乾燥
米の良し悪し、醸造適性の評価について