蔵のなかで使う作業着は自弁だから、何を着ていても良いのだけど、どんな作業着を使うかで悩む。 室は最高で35度にもなるが、蔵のなかは基本的に空調で10度以下だし、仕込み蔵は5度キープ。屋外は今の時期20度くらいまでは上がるけど、冬場になると－16度く…