孤独の発明

主に米作りとか酒造りについて

2018-10-23から1日間の記事一覧

乾かない

刈り取った後、ハゼ干ししている稲が乾かない。 亀ノ尾は先週水分測ったら、16,7%だったのが、昨日測っても同じ水分で、全く乾いていない。 この時期になると気温も上がらないし、雨は少ないが朝晩の温度差が大きいために朝霧に濡れてしまう。 乾燥機などな…